Yorumlar

EV USULÜ PİZZA

EV USULÜ PİZZA

Hamuru İçin Malzemeler: 5,5 su bardağı un, 1 paket instant maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1.5 su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz.
YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek, 6 su bardağı et suyu, yarım su bardağı tel şehriye, 1 adet kuru soğan, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı domates salçası, kekik ve tuz.
ZELİŞİN MUTFAK SIRLARI

ZELİŞİN MUTFAK SIRLARI

''İÇ BAKLALI KREP'' Baklayı 10 dakika haşlayıp kabuklarını soyalım. Kabak ve havuçları julyen doğrayalım. Krep için; yumurta, süt, tuz ve unu çırpıp hazırlayalım ve daha sonra dolapta dinlendirelim. tavaya 3 çorba kaşığı sıvıyağ koyup altını açalım.